Arla investerar 70 miljoner i Falkenberg för att öka Keso‑produktionen med cirka 1 500 ton per år.
Arla investerar i Falkenberg för ökad Keso‑produktion
Arla gör en investering på cirka 70 miljoner kronor i mejeriet i Falkenberg för att öka produktionen av cottage cheese (Keso), enligt SVT.
Investeringen omfattar uppgraderingar av filtrering, kylning och vattenteknik. Syftet är att öka kapaciteten med omkring 1 500 ton per år. Byggstart planeras i början av 2026 och den nya kapaciteten beräknas vara i drift under fjärde kvartalet 2026.
Satsningen görs för att möta en kraftigt ökad efterfrågan på proteinrika och fettsnåla produkter, en trend Arla kopplar till ökat fokus på träning och sociala medier. Anläggningen i Falkenberg är en central produktionsenhet för cottage cheese i Europa och tar emot stora mängder mjölk från lokala leverantörer, vilket också ses som ett sätt att säkra avsättning för Arlaböndernas mjölk.
