Falkenberg planerar kluster för restaurangutbildningar
Barn- och utbildningsnämnden i Falkenberg har godkänt en utredning om att bygga upp ett utbildningskluster inom restaurang och livsmedel.
Barn- och utbildningsnämnden i Falkenberg har godkänt redovisningen av ett större utvecklingsuppdrag om restaurang- och livsmedelsutbildningar. Beslutet innebär tidsatta målsättningar för nya inriktningar i anpassad gymnasieskola och introduktionsprogram samt möjligheter att på sikt utöka platser inom vuxenutbildning och yrkeshögskola.
I beslutet slås fast att den anpassade gymnasieskolan ska arbeta för att starta en hotell-, restaurang- och bageriinriktning till läsåret 2027/2028. Det gäller under förutsättning att undervisningskök och utrustning finns på plats och att satsningen ryms inom befintlig budget. Om dessa förutsättningar inte kan uppfyllas i tid ska en ny plan tas fram till december 2026 för en möjlig start 2028/2029. Uppdraget bör enligt beslutet med fördel inkludera samarbete med så kallade all-inclusive-aktörer.
Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.
